Cumpleaños infantil saludable ¿es posible?

Os extrañará un poco el título, verdad? porque hoy en día cuando pensamos en un cumpleaños infantil nos vienen a la cabeza las típicas meriendas de gusanitos, patatas, sandwiches de nocilla, chuches…

La verdad es que no entiendo mucho que se cebe tanto a los niños con ultraprocesados y productos tan poco sanos. A mi no me gusta que Daniel coma tanta porquería y, aunque a veces hago excepciones, por norma general no le dejo tomar muchas de las cosas que me pide porque, mientras esté en mi mano, quiero que su alimentación sea saludable.

Por este motivo, para su tercer cumpleaños decidí intentar hacer una fiesta infantil lo más sana posible y ver si tenía buena aceptación, tanto en niños como en adultos. Continuad leyendo para descubrir qué preparamos! Seguir leyendo

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Cómo supimos que nuestro bebé tenía alergia a la proteína de leche de vaca (APLV)

Después de varios meses de bailar entre médicos y pruebas a Daniel le han diagnosticado intolerancia a la proteína de leche de vaca con 7 meses. Ahora está muy bien, y hemos empezado la reintroducción de la lactosa y la proteína. Pero os voy a contar como ha sido todo el proceso de signos y síntomas antes de que le detectaran la intolerancia.

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